【第4回】家庭の味がそのまま!?進化している「非常食」(平成30年9月号広報掲載)

「おいしい!」非常食は乾パンしか知らないという友人、長期保存用のクッキーを一袋、あっという間にたいらげました。
最近の非常食は、おいしいのはもちろん、種類も豊富で、定番の乾パンや「アルファ化米」をはじめ、常温でおいしいレトルトカレーや、ごはんとセットになったスキヤキ丼、パウチを開けてそのまま食べられる煮込みハンバーグまで。もちろん長期保存することができ、最近は栄養面がしっかり考えられているものも増えているそうです。
非常食はスーパーマーケットやホームセンターで買うことができます。少し多めに購入し、実際に食べてみましょう。日ごろ食べ慣れたものは、災害時も安心感があります。これからの行楽日和、ピクニックがてら、実際に外で食べてみるのもいいかもしれません。家の中とは違い、足りない物や不要な物に気づくことができます。おいしくてついつい食べ過ぎちゃうかも?
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更新日:2023年10月31日